Liebhaber für anspruchsvolle Küche

Im Hotel „Katerberg“ in Lüchow befindet sich Leon´s Bar, ein à la Carte Restaurant unter der Leitung von Küchenchef Salvatore Fontanazza. Das Team gibt täglich sein Bestes, um seine Gäste zu verwöhnen. Mit handwerklichem Können werden hochwertige Lebensmittel zu authentischen Gerichten verarbeitet. Die Motivation besteht darin, mit Liebe und Sorgfalt das Beste herauszuholen und Überraschendes zu kreieren.

Um jedem einzelnen Gast gerecht werden zu können, wird ab einer Personenzahl von 5 Personen, tischweise ein einheitliches Menü bzw. Speisenfolge aus der aktuellen Speisenkarte zubereitet. Gerne kann dies vorab besprochen werden.