Fleißige Honigsammlerinnen
Die Honigbiene gehört zur Familie der echten Bienen. Für ein Glas mit 500 g Honig sind circa 50.000 Flüge und eine Strecke von insgesamt 120.000 km notwendig. Bis zu sechs Kilometer können sich Bienen mitunter von ihrem Stock entfernen, um eine geeignete Blütenquelle zu finden. Mit ihrem Sammeleifer zählt die Honigbiene sogar zu den drittwichtigsten Nutztieren in Deutschland. Volkswirtschaftlich betrachtet erbringen die fleißigen Sammlerinnen allein in Deutschland, einen Geldwert von rund zwei Milliarden Euro jährlich ein. Denn Honig ist beliebt.
Das Honigangebot im Wendland ist dementsprechend groß. Honige aus Raps, Kornblume, Heide und Robinie sind nur einige Spezialitäten, die hier von den meist privaten Imkereien produziert werden. Ob zum Frühstück, beim Backen oder beim Kochen: Honig sowie andere Bienenprodukte sind vielseitig verwendbar und vor allem gesund.
Im Wendland ist die Imkerei seit jeher tief verwurzelt. Auf historische Spuren der frühen Imkerei kann man sich im „Rundlingsmuseum“ in Lübeln begeben. Nach vorheriger Anmeldung ist dort eine Führung zu diesem Thema möglich.
Aber auch einige Wildbienenarten sind im Wendland noch heimisch. Im Gegensatz zur Honigbiene sind die wildlebenden Verwandten beim Blütenbesuch spezialisiert und sammeln den Pollen nur auf einer einzigen Pflanzenart. Um den Lebensraum für Wildbienen und die gesamte Artenvielfalt zu erhalten und zu verbessern, wurde und wird im Wendland viel getan. Zum Beispiel werden spezielle Blühstreifen angelegt. Ein wenig Rücksicht von jedem Naturnutzer erfordert es, den Wildbienen und auch anderen einheimischen Insekten ihre lebenswichtige Grundlage zu erhalten. Deswegen an alle Naturbesucher die große Bitte: Blühstreifen an Feld- und Wegrändern sind keine Parkplätze und selbst gepflückte Blumensträuße sollten am besten ganz unterbleiben.
Auf der Homepage des „Imkervereins Wendland“ finden Interessierte viele weitere Informationen rund um das Thema Bienen und Honig. In fast jedem Ort im Wendland gibt es ansässige Imker, die eine Vielfalt von verschiedenen Honigsorten zum Verkauf anbieten.